未曝光前没有对产品进行相关检测

　　7月5日晚间，麦趣尔在关于深交所对《麦趣尔集团股份有限公司的关注函》回复的公告中表示，经核查，公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇的相关报道内容属实。

　　据了解，中国质量新闻网于2022 年6月29日发布文章，主要包括以下内容：1、麦趣尔生产的2 批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇；2、丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。

　　麦趣尔表示，因“丙二醇”指标并不在GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》的必要检测指标范围内，因此，就上述两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。在媒体报道前，公司并不知悉上述情况。

　　此前，麦趣尔曾在回应中透露，根据公司初步排查情况，不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。

　　在本次回复中，麦趣尔表示，截至本7月5日，公司已采取如下措施：

　　1、公司已停止纯牛奶生产，下架、封存、召回不合格产品。

　　2、公司承诺对已购买不合格纯牛奶的消费者，无条件退货、退款。

　　3、公司将认真开展自查自纠，排查不合格产品原因并进行整改，及时向市场监督管理部门报告排查情况。

　　4、公司将积极配合市场监督管理部门的调查处理，不拒绝、逃避，主动承担企业责任。

　　曾冲上热搜第一，股价大跌

　　据了解，6月28日晚间，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。检测出麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇，标准要求为不得使用。

　　消息被曝出后不久，便引发网友热议，6月30日冲上微博热搜榜第一的位置。

　　事情发酵后，监管部门也迅速跟进。

　　6月30日，麦趣尔收到深交所的关注函，关注函中对“麦趣尔生产的纯牛奶中检出低毒类添加剂丙二醇”一事，进行了相关提问。

　　7月3日，市场监管部门表示已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。

　　股价方面，该股自消息曝出后便一路暴跌，6月30日更是开盘更是一字跌停。截至7月5日收盘报7.2元/股，自6月29日以来区间跌幅达19.46%，今年以来的股价跌幅也超过31%，公司最新市值为13亿元。

　　或影响公司三季度和全年经营业绩

　　在上述回复函里，提及该事件对公司日常生产经营的影响，麦趣尔表示，纯牛奶业务约占整体营业收入约50%，此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响，进而可能影响公司第三季度和全年的经营业绩；不过公司烘焙食品、冷冻食品及发酵乳等非纯牛奶产品生产经营正常。

　　资料显示，作为新疆乳企龙头，麦趣尔以乳制品制造和烘焙连锁为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品、饮料、速冻米面食品等的研发与加工。在生产方面，公司拥有乳制品生产线、烘焙食品生产线、速冻食品生产线和冷冻饮品生产线。公司的烘焙连锁店也覆盖了新疆、浙江地区。

　　从2021年年报数据可以看出，乳制品营收占总收入比为63.94%，烘焙食品营收占总收入比为23.16%。公司在新疆地区以外的收入占总比也较高，为67.92%。

　　值得注意的是，尽管公司已建成了自有牧场，但从年报信息来看，这个名为“2000头奶牛生态养殖基地”建设项目自2012年开始建设，直至2021年底才达到完全使用状态。由于牧场项目建成速度过慢，公司目前奶源的自给率并不高。正如公司高管也在业绩说明会上直言：“公司奶牛养殖尚处于初级阶段，牛群结构也在逐步调整过程中，因此奶源自给率还比较低。”

　　业绩方面，公司在2018年至2019年间曾一度亏超2亿元，不过近两年业绩状况略有好转。

　　根据财报数据，2018年至2019年公司累计实现营收12.71亿元，累计归母净利润则为-2.23亿元，累计扣非后归母净利润为-2.36亿元；2020年便实现扭亏为盈，其中营收8.75亿元，同比增长30.55%；归母净利同比增长175.94%至5275万元。2021年营收也保持了30.93%的同比增速至11.46亿元；不过归母净利润下降了65.01%至1846万元。

　　今年一季报显示，期内公司实现营业收入3.46亿元，同比增长59.54%；归母净利润为385.37万元，同比下降27.62%。截至一季度末，公司股东总户数为11024户，相较于上期减少了3.53%。

　　此外，在消息曝出后，股吧里大多数投资者们纷纷表达了不看好的态度，但是除“跌停”、“退市”声音外，也不乏想要抄底的投资者，对此有投资者留言称“君子不立于围墙下，坐等调查结果，情形明朗再来不晚。”